Lachs beizen mit Udo Klauser

Chefkoch Udo Klauser nimmt Sie mit in seine Kronenküche und bereitet Schritt für Schritt einen Vorspeisenteller mit gebeiztem Lachs, Zitronengel, Topinamburchips, geflämmten Avocado und Orangenfilets zu. Viel Spass beim Nachkochen!

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